Purò di Vincenzo Farina - Pizza

Lurisia Il Nostro Chinotto in Vetro 100% Riciclabile da 275ml, Bevanda Analcolica con il Chinotto del Presidio Slow Food di Savona, Gusto Dissetante

Lurisia La Nostra Gazzosa in Vetro 100% Riciclabile da 275ml, Bevanda Analcolica Prodotta con il Succo e l’infuso del "Limone Costa d'Amalfi I.G.P.", Gusto Dissetante

Lurisia la nostra Aranciata in Vetro 100% Riciclabile da 275ml Bevanda Analcolica Prodotta con il Succo delle Arance Italiane e l’Estratto di Arance Pugliesi, Gusto Dissetante

Lattina 100% riciclabile, Bevanda Analcolica Zero Zuccheri tutto il Gusto coca cola

Lattina 100% riciclabile, Bevanda Analcolica

100% riciclabile, bibita analcolica ed effervescente al gusto di arancia

100% riciclabile bevanda analcolica al gusto di limone, senza caffeina

Dolomia è acqua oligominerale, unica a sgorgare all'interno di un parco naturale patrimonio mondiale UNESCO. Un luogo protetto, quello del Parco Naturale Dolomiti Friulane, altamente distintivo e di eccezionale rara bellezza, sinonimo di natura incontaminata e rispetto per la flora e per la fauna.

Dolomia è acqua oligominerale, unica a sgorgare all'interno di un parco naturale patrimonio mondiale UNESCO. Un luogo protetto, quello del Parco Naturale Dolomiti Friulane, altamente distintivo e di eccezionale rara bellezza, sinonimo di natura incontaminata e rispetto per la flora e per la fauna.

L’italian pale ale, equilibrata nel gusto e luppolata a freddo per esaltarne gli aromi, si presenta con un colore dorato con riflessi ambrati, caratterizzata da una naturale torbidità dovuta alla non filtrazione, ha una schiuma compatta, candida e fine. Si caratterizza per il perfetto equilibrio aromatico e gustativo dato dal bilanciamento tra amaro e aromi, risultato dalle tre luppolature ed in particolare dalla luppolatura a freddo.

La Birra bock dai tre malti 100% italiani: malto chiaro, malto brunito e malto torrefatto.
Il risultato è il tipico colore brunito di questa birra e il suo gusto straordinariamente morbido e pieno con sentori di caramello e liquirizia, in perfetto equilibrio tra dolce e amaro. I suoi profumi sono ricchi e strutturati: le iniziali note di lampone, frutta candita e caramello, conducono a sensazioni di frutta secca e liquirizia.

Moretti Filtrata a Freddo Grazie ad un processo di filtrazione a freddo unico nel suo genere, la birra viene portata fino ad una temperatura di -1°C, il risultato è una birra facile da bere, dal bilanciato grado di amarezza e intensamente dissetante.

Moretti Filtrata a Freddo Grazie ad un processo di filtrazione a freddo unico nel suo genere, la birra viene portata fino ad una temperatura di -1°C, il risultato è una birra facile da bere, dal bilanciato grado di amarezza e intensamente dissetante.

Birra Moretti Zero.
Si presenta nel bicchiere con una tonalità oro e con una elegante schiuma bianca, fine e compatta.
Al naso il delicato profilo aromatico è contraddistinto da note che ricordano la crosta di pane, la frutta gialla e da lievi fresche percezioni citrine in chiusura. L’impatto gustativo è gentile, morbido e fragrante.
La sua freschezza e persistenza la rendono un prodotto dissetante da consumarsi lontano dai pasti e in abbinamento ai piatti della cucina mediterranea, è ideale infatti con la Pizza di Purò

Crocchè* Artigianali di patate, provola e grana.

Frittatina* di bucatini, carne macinata, besciamella e piselli.

Frittatina* di bucatini, tuorlo d’uovo, guanciale, pecorino e pepe.

Arancini* di riso ripieni di cotto e mozzarella

1 Pz crocchè con provola, 1 Pz Frittatina Napoletana, 1Pz Arancino cotto e mozzarella, 1 Pz Frittatatina Alla Carbonara

2 Pz Crocche con provola, 2 Pz Arancino cotto e mozzarella, 2 Pz Frittatina alla Carbonara, 2 Pz Frittatina Napoletana

Calzoncino di pizza, bibita, patate, dolce e gioco

Olio, pomodoro e basilico

Pomodoro, origano, aglio nero fermentato, olio e basilico.

Pomodoro, fior di latte, olio e basilico.

Pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P., olio e basilico.

Pomodoro, fior di latte, polvere di oliva, alici Delfino, olio e basilico.

Pomodoro, fior di latte, funghi freschi, salame Napoletano, carciofi, olive nere, olio e basilico.

Pomodoro, fior di latte, spianata Calabrese, nduja liquida, olio e basilico.

Pomodoro, provola, pomodorini rossi, pomodorini gialli, pepe tostato, olio e basilico.

Pomodoro, fior di latte, Ragù alla bolognese, croccante
di Parmigiano, olio e basilico.

Pomodoro, mozzarella di riso, basilico e olio extra vergine.

Crema di zucca, mozzarella di riso, patate viola, funghi,
pomodorini, olio e basilico.

Crema di radicchio alle noci, mozzarella di riso, formaggio di lenticchie, fichi caramellati, olio e basilico.

Pomodoro, fior di latte, ricotta, salame Napoli e basilico.

Pomodoro, fior di latte, gorgonzola, salsiccia, funghi freschi e basilico.

Sale origano e olio

Passata di pomodorini gialli, provola affumicata, pomodorini rossi, polvere di olive, alici, basilico e colatura di alici.

Crema di fior di latte, fuori forno: prosciutto crudo, croccante di parmigiano e finto pesto di rucola.

Fior di latte patate fritte* e würstel

Passata di pomodorini gialli, fior di latte, tonno, pomodorini rossi, cipolla fritta, basilico e olio

Crema di fior di latte, fuori forno: mortadella, pesto di pistacchio e crocche

Fior di latte, prosciutto cotto Casa Modena, provola basilico e olio .

Crema di fior di latte, gorgonzola, pecorino, caciotta, olio, basilico, noci e composta di agrumi e zenzero.

Crema di fior di latte, fuori forno: capocollo, carciofi, songino, olio e basilico.

Provola, porchetta, patate viola al rosmarino, olio e basilico.

Crema di scarola, provola, alici, olive, olio e basilico.

Crema di friarielli, provola, salsiccia e sbriciolata di tarallo Napoletano.

Crema di zucca, provola, guanciale, semi di zucca, olio e basilico.

Crema di fior di latte, porcini, salsiccia, noci, olio e basilico.

Base senza Glutine non certificata

Noi mettiamo il nostro disco di pasta e tu la fantasia

Mousse di cheesecake con base di biscotti e topping al caramello salato.

Mascarpone con base al cioccolato, riccioli fondenti e amaretti glassati.

Finissima crema di fondente e zabaglione con bignè ripieno di panna montata.